500 RECETAS PARA WOK

500 RECETAS PARA WOK. AUTENTICAS RECETAS ASIATICAS, RAPIDAS, FACILES Y FRESCAS

Editorial:
Blume
EAN:
9788410469549
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-10-46954-9
Páginas:
288
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
150
Alto:
150
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
BLUME

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Rápidos, frescos y repletos de sabor, los platos para wok son perfectos para quienes quieren disfrutar de una comida casera pero no disponen de mucho tiempo. Con tan solo unos sencillos ingredientes y los conocimientos apropiados podrá servir un plato sabroso y completo en un momento. Incluye información y consejos sobre el método ideal para cocinar platos crujientes y aromáticos, así como el modo de mantener su wok en perfecto estado. La base de las recetas son unos ingredientes frescos, saludables y fáciles de encontrar que permiten crear comidas equilibradas casi al instante. Incluye auténticas recetas asiáticas y algunos de los platos para llevar más populares, como el pad thai, el pollo a la pimienta de Sichuán y el chow mein con  cerdo.

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