El romesco

El romesco

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788496035713
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96035-71-3
Páginas:
160
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
165
Alto:
235
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

12,30 €

Despues:

11,69 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Aquest llibre, que també hauria pogut tenir com a títol Romescos amb pebrots: la socialització de la picada, ha estat fet amb l'objectiu de  difondre al máxim les característiques de la salsa o picada més internacional que tenim a Catalunya: el romesco. Un llibre que pretén conéixer l'origen i la história del romesco peró que alhora vol divertir tothom que el llegeixi. I és que també hi podem trobar receptes, curiositats, anécdotes... i fins i tot el paper que juga aquesta picada a Internet. Pel que fa a les receptes, a més de les tradicionals amb peix i carn, en podem trobar d'altres que de ben segur ens sorprendran i que no tenen res a veure amb el que la majoria  de gent fa a casa seva.

Otros libros del autor en La librería de Colloto

  • Cuintes -5%
    Titulo del libro
    Cuintes
    Nº 100
    Solé i Torné, David
    Cossetania edicions
    Cuintes, acr.nim de cuines i contes, conté un conjunt de textos de diferents textures i sabors, que tenen com ...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

Materia en La librería de Colloto

  • Pescado y marisco -5%
    Titulo del libro
    Pescado y marisco
    Varios
    Parragon books ltd
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • El vino -5%
    Titulo del libro
    El vino
    Sánz, Ignacio
    Castilla ediciones
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    21,90 €20,81 €

  • Més cuinetes -5%
    Titulo del libro
    Més cuinetes
    Fermí Puig Botey
    Columna edicions
    Fermí Puig condueix la secció setmanal Cuinetes del programa El món a Rac1. El 2009 algunes de les receptes ...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • LA SALUD EN TU PLATO -5%
    Titulo del libro
    LA SALUD EN TU PLATO
    Folgar, Lidia
    Arcopress
    Dividido en tres bloques, directos, con un enfoque totalmente práctico  y sin paja, el libro se centra en los ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,95 €15,15 €

  • CÓMO CATAR CERVEZA -5%
    Titulo del libro
    CÓMO CATAR CERVEZA
    Mosher, Randy
    Omega
    ¿Puede diferenciar una Weissbier de una Witbier belga? Mejore su aprecio por sus cervezas favoritas aprendiend...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    38,80 €36,86 €

Cossetania edicions en La librería de Colloto

  • Un gust, una cuina: la Morera de Montsant -5%
    Titulo del libro
    Un gust, una cuina: la Morera de Montsant
     
    Cossetania edicions
    La cuina morerenca, i és un orgull constatar-ho, és una cuina de casa,  una cuina que en molts dels seus aspe...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Guia dels arbustos dels Països Catalans -5%
    Titulo del libro
    Guia dels arbustos dels Països Catalans
    PASCUAL, RAMON
    Cossetania edicions
    Es pot dir que aquesta guia és un clássic i un referent per a totes aquelles persones, amants del contacte am...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • Costa Barcelona. Guia turística -5%
    Titulo del libro
    Costa Barcelona. Guia turística
    Nº 16
    Bastart, Jordi
    Cossetania edicions
    Costa Barcelona és una de les marques turístiques de Catalunya promoguda per la Diputació de Barcelona, junt...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • Les Muntanyes de Prades -5%
    Titulo del libro
    Les Muntanyes de Prades
    Josep Insa Montava
    Cossetania edicions
    El llibre que teniu a les mans vol ser una guia col.loqui que, pas a pas, expliqui el que anem veient al llarg ...
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • Arbustos de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Arbustos de Catalunya
    Nº 8
    Pascual, Ramon
    Cossetania edicions
    En aquest llibre hi trobarem descrits més de 50 arbustos entre els més  corrents i significatius dels diferen...
    No disponible

    7,50 €7,13 €