els sabors de la terra

els sabors de la terra. Comarques de Barcelona

Nº:
23
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490345269
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-526-9
Páginas:
180
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
120
Alto:
225
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
AZIMUT TURISME

Descuento:

-5%

Antes:

16,90 €

Despues:

16,06 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

En aquesta guia turística resseguireu la gastronomia i els productes tradicionals de les comarques de Barcelona. La coca de Llavaneres, la maduixa del Maresme, la cirera d'en Roca, la carxofa del Prat, el gall  del Penedés o els embotits d'Osona són alguns dels aliments que es poden trobar en aquest territori, on es produeixen una munió de productes avalats per denominacions d'origen (DO) i indicacions geográfiques protegides (IGP), i on s'organitzen tot un cúmul de fires, mercats i jornades gastronómiques que els promocionen. En aquest llibre, dividit en onze comarques administratives i una de natural, descobrirem tots els productes distribuïts per temporades, els mercats on els podem adquirir, les fires i jornades gastronómiques  per tastar-los, així com els col·lectius de cuina que els promulguen.  Tot plegat acompanyat d'algunes receptes tradicionals. Una nova forma  de fer turisme que es complementa amb la descoberta del patrimoni natural i monumental. Perqué l'alimentació i els productes locals i tradicionals s'han convertit en una part primordial de qualsevol viatge.

Otros libros del autor en La librería de Colloto

  • A TOCAR DEL CEL -5%
    Titulo del libro
    A TOCAR DEL CEL
    Nº 24
    Bastart, Jordi
    Cossetania edicions
    Enlairades, a tocar del cel, moltes ermites del nostre país busquen apropar-se a Déu. En aquest llibre trobar...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,50 €14,73 €

  • ABRIENDO FRONTERAS
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    ABRIENDO FRONTERAS
    BASTART, JORDI
    Sport aventura
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    15,93 €15,13 €

  • NUEVA YORK RESPONSABLE
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    NUEVA YORK RESPONSABLE
    JORDI BASTART
    Alhena media
    Nueva York, la ciudad de las múltiples culturas, no decepciona nunca y se está reinventando constantemente. Tanto ...

    4,28 €4,07 €

  • VENÈCIA RESPONSABLE
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    VENÈCIA RESPONSABLE
    JORDI BASTART
    Alhena media
    A Venècia, una de les ciutats més belles d?Europa, podràs visitar rics palaus i mansions plens d?història; gaudi...

    4,28 €4,07 €

  • EL PIRINEO GERUNDENSE -5%
    Titulo del libro
    EL PIRINEO GERUNDENSE
    Nº 4808
    BASTART, JORDI
    Grupo editorial ceac, s. a.
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    15,03 €14,28 €

Materia en La librería de Colloto

  • Atlas de la alimentación -5%
    Titulo del libro
    Atlas de la alimentación
    Istituto Geografico De Agostini
    Edebe
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • 1000 días -5%
    Titulo del libro
    1000 días
    Nº 13
    Piriz, Leire
    Zenith
    Descubre las claves nutricionales que te ayudarán a cuidar de tu bebé (¡y de ti!) desde el inicio de la gest...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,95 €18,00 €

  • Cocina francesa paso a paso -5%
    Titulo del libro
    Cocina francesa paso a paso
    Gomez, Guillaume
    Planeta
    Esta obra ofrece para cada emblemática receta un paso a paso accesible  a todos, con más de 3.000 fotografía...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    45,00 €42,75 €

  • ACEITE DE OLIVA -5%
    Titulo del libro
    ACEITE DE OLIVA
    JORDAN, BASTIAN
    Fackeltrager
    Tanto fáciles como elaboradas: las mejores recetas con aceite de oliva✧ El mejor libro de recetas...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • Biopaladares -5%
    Titulo del libro
    Biopaladares
    Moreira,Ana Paula
    Althum.com
    A autora, com mais de 20 anos de estudo e vida dedicada ao fabrico do pão no mundo BIO, deleita-nos, com recei...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,62 €18,64 €

Cossetania edicions en La librería de Colloto

  • Rurals i urbanes -5%
    Titulo del libro
    Rurals i urbanes
    Narcís Oller
    Cossetania edicions
    «A Rurals i urbanes, Narcís Oller va recollir narracions curtes que havia donat a conéixer en publicacions p...
    No disponible

    15,60 €14,82 €

  • L'ANELLA VERDA DE MANRESA -5%
    Titulo del libro
    L'ANELLA VERDA DE MANRESA
    Cebrian, Ignasi
    Cossetania edicions
    L'Anella Verda de Manresa está formada pels espais que envolten la trama urbana de la ciutat de Manresa i que ...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • Diari de natura -5%
    Titulo del libro
    Diari de natura
    Nº 88
    Pellicer Olles, Vicent
    Cossetania edicions
    «Magnífic dietari on ressonen les quatre estacions, amb la simfonia del massís del Port, i aquest gairebé i...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

  • La senyora Avinyó -5%
    Titulo del libro
    La senyora Avinyó
    Francesca Aliern
    Cossetania edicions
    La senyora Avinyó ens presenta el quadre dâ??una societat rural que comenúa a tindre opció a la cultura i...
    No disponible

    18,30 €17,39 €

  • Sweet nothing -5%
    Titulo del libro
    Sweet nothing
    Llàtzer Garcia
    Cossetania edicions
    L'enderrocament del bar Bones Stones i el retrobament amb un antic amor, fa que e. recordi amb nostálgia la se...
    No disponible

    10,00 €9,50 €