La cocina

La cocina

Editorial:
Larousse
EAN:
9788415411772
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15411-77-2
Páginas:
448
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
LAROUSSE REFERENCIA GENERAL (46)

Descuento:

-5%

Antes:

9,95 €

Despues:

9,45 €
IVA incluido

«La Cocina», con prólogo de Martín Berasategui, contiene:
 
 - Más de 1000 recetas para todos los gustos
 - Los diferentes productos del mercado: pescados, carnes, verduras, setas, bebidas...
 - Técnicas de elaboración con explicaciones ilustradas paso a paso - Calendario gastronómico de 48 recetas inspiradas en la mejor tradición española y adaptadas al siglo XXI
 - Más de 500 fotografías con explicaciones precisas y amenas
 
 Encuadernación en tres piezas, con lomo de tela.

Materia en La librería de Colloto

  • La Vida japonesa ilustrada -5%
    Titulo del libro
    La Vida japonesa ilustrada
    Nº amp;PLAY
    Kié, Laure
    Col and col
    Modo de vida, arte, cocina, juegos, fiestas tradicionales y festivales… ¡Una invitación a descubrir l...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,95 €17,05 €

  • La escuela de cocina de Jamie Oliver -5%
    Titulo del libro
    La escuela de cocina de Jamie Oliver
    Oliver, Jamie
    Rba
    Este libro se ha inspirado en toda la gente que he conocido que pensaba que nunca hubieran podido ni querido ap...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • PROTEíNAS VEGETALES -5%
    Titulo del libro
    PROTEíNAS VEGETALES
    AA.VV
    Larousse
    ¿Desea suprimir la carne de sus menús o reducir su consumo? íApueste por las proteínas vegetales y cocine p...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • POSTRES
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    POSTRES
    AA.VV
    Alba libros
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    9,90 €9,41 €

  • REPOSTERÍA EXPRES -5%
    Titulo del libro
    REPOSTERÍA EXPRES
    García Pérez Ventana, Patricia
    Cupula (libros cupula)
    Repostería exprés recoge las recetas de los postres más buscados en internet e interpretados por Divina Coci...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Larousse en La librería de Colloto