La cuina de les àvies del Priorat

La cuina de les àvies del Priorat

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490341704
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-170-4
Páginas:
112
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

12,50 €

Despues:

11,88 €
IVA incluido
Comprar

En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de les fondes i els restaurants del Priorat han mantingut la tradició de la cuina de les ávies. En aquest recull hi trobareu de tot i més. Plats de cullera, olles i plats d'hivern; o plats més festius amb tall: botifarres, pilotes i vegetals de recol·lecció. També coques de recapte, amb arengades i rovellons. Menjars del tros: arrós a la cassola, de conill, de bacallá I les postres i els dolÇos, dels quals el Priorat n'és una terra privilegiada. Les canyes, les coques, les llepolies fregides: orelletes, orellons amb mostillo i fruites de tardor. Deixeu-vos abrigar pels gustos d'aquest llibre, cuineu-los, i introduïu-vos en els plaers senzills de la cuina tradicional del Priorat.

Materia en La librería de Colloto

  • PESCADOS Y MARISCOS -5%
    Titulo del libro
    PESCADOS Y MARISCOS
    AA.VV
    Todolibro
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    2,97 €2,82 €

  • RECEPTES QUE M´AGRADEN -5%
    Titulo del libro
    RECEPTES QUE M´AGRADEN
    Criado, Pilar
    Cossetania edicions
    En aquest receptari hi trobareu una seixantena de receptes variades i saboroses, molt fácils d'elaborar, basad...
    No disponible

    15,50 €14,73 €

  • RECEITAS LIGHT -5%
    Titulo del libro
    RECEITAS LIGHT
    Bonomo, Giuliana
    Everest editora
    O que é que distingue uma receita light de uma que não o é? È essencialmente o valor calórico mais baixo q...
    No disponible

    19,14 €18,18 €

  • Cocina ayurveda vegetariana -5%
    Titulo del libro
    Cocina ayurveda vegetariana
    Álvarez Domínguez, Elena
    Gaia
    Aprende a combinar sabor y salud gracias a la cocina ayurveda Los principios del Ayurveda, término con el que ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €

  • La cuina de la Neus -5%
    Titulo del libro
    La cuina de la Neus
    Nº 2
    Cuscó i Guijarro, Neus
    Bop
    La cuina de la Neus és tradicional, del dia a dia, de xup-xup, i també  una cuina per als dies de festa i les...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

Cossetania edicions en La librería de Colloto

  • Fruits i plantes silvestres comestibles -5%
    Titulo del libro
    Fruits i plantes silvestres comestibles
    Nº 6
    Duran, Núria
    Cossetania edicions
    3A EDICIÓ GUIA ASSEQUIBLE I DE PETIT FORMAT, AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR. En aquesta guia hi trobarem unes cin...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    8,00 €7,60 €

  • Requiescat in bello -5%
    Titulo del libro
    Requiescat in bello
    Josep M. Diéguez
    Cossetania edicions
    Unes golfes rónegues. Un espai desolat on algú s'acaba de suïcidar. L'inici de l'obra sembla tancar definiti...
    No disponible

    11,60 €11,02 €

  • Pau Casals i els castells -5%
    Titulo del libro
    Pau Casals i els castells
    Pere Ferrando i Romeu -- Salvador Arroyo i Julivert
    Cossetania edicions
    Pau Casals fou un entusiasta dels castells durant tota la seva vida. No és que el compositor vendrellenc, un c...
    No disponible

    8,72 €8,28 €

  • Petit o gran? -5%
    Titulo del libro
    Petit o gran?
    Nº 3
    Oliveras i Sala , Albert
    Cossetania edicions
    IL·LUSTRACIONS D'ALBERT NAVARRO MÚSICA DE LLUÍS ALBA UN ESPECTACLE D'ALBERT VINYES FET CONTE Aquest és en B...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,50 €12,83 €

  • La Barcelona escandinava, bàltica i russa -5%
    Titulo del libro
    La Barcelona escandinava, bàltica i russa
    Nº 10
    Serra Sala, Joan M.
    Cossetania edicions
    Seguint els itineraris d'aquesta guia podreu recórrer llocs de la ciutat de Barcelona que tenen o han tingut a...
    No disponible

    17,90 €17,01 €