Per què alguns pebrots piquen i altres no

Per què alguns pebrots piquen i altres no. Curiositats alimentàries i explicacions científiques

Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788415224235
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15224-23-5
Páginas:
304
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
230
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

19,90 €

Despues:

18,91 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Ada Parellada, nascuda a Granollers, el 1967 filla de la fonda Europa de Granollers, avui gestiona els restaurants Semproniana, el Pla dels Angels i Petra. Dos fills, la cuina, els restaurants, tallers per engrescar els infants a menjar de tot, xerrades, llibres i col·laboracions amb els mitjans de comunicació ocupen el dia d'aquesta  inquieta restauradora. Dani Jiménez, (Barcelona, 1977) és físic i divulgador científic. Especialitzat en l'ús dels experiments com a eina d'estimulació científica, ha estat pioner en la divulgació de la ciéncia no formal a la televisió. En els darrers anys ha col· laborat amb CosmoCaixa Barcelona, TV3, Catalunya Rádio, el diari Avui, la revista Nat, TVE o el setmanari Hora Nova. També és autor de dos llibres: "Ciéncia a un euro" i "Ciéncia a dos euros". Actualment, condueix la secció de ciéncia a "La partida" de TV3.

Materia en La librería de Colloto

  • El Gran Libro de la Carne -5%
    Titulo del libro
    El Gran Libro de la Carne
    Christian Teubner;Eckart Witzigmann
    Everest
    En este libro podemos ver el correcto aprovechamiento de la carne de vacuno en la cocina. Incluye una lista de ...
    No disponible

    34,50 €32,78 €

  • COCINA ESTACIONAL -5%
    Titulo del libro
    COCINA ESTACIONAL
    Nº 13
    Ducasse, Alain
    Akal
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    30,00 €28,50 €

  • Els fermentats -5%
    Titulo del libro
    Els fermentats
    Nº 1
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'a...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • ORGANIZATE Y SE FELIZ EN LA COCINA:RECETAS, TRUCOS Y MENUS -5%
    Titulo del libro
    ORGANIZATE Y SE FELIZ EN LA COCINA:RECETAS, TRUCOS Y MENUS
    MARÍA CHEFDEMICASA
    Espasa calpe
    ´¿Estás cansado de las comidas monótonas y aburridas ¿Quieres comer saludable sin pasarte horas y horas en...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    5,95 €5,65 €

  • Nutrición para vivir -5%
    Titulo del libro
    Nutrición para vivir
    hark, Lisa;Deen, Darwin
    Alhambra
    L a nutrición y el modo de vida son decisivos en todas las etapas d e la vida, desde la infancia hasta la veje...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

Ara llibres en La librería de Colloto

  • LA VIOLACIó DE LUCRèCIA -5%
    Titulo del libro
    LA VIOLACIó DE LUCRèCIA
    SHAKESPEARE, WILLIAM
    Ara llibres
    Luxúria, desig, culpa, mort... Un apassionant poema narratiu de William Shakespeare al voltant d'un célebre e...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • Toda la verdad -5%
    Titulo del libro
    Toda la verdad
    Antxustegui Etxearte, Odei
    Ara llibres
    La crónica más completa y rigurosa que explica, como no se ha hecho nunca antes, el trasfondo de unos hechos ...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Com escric. Les regles del joc -5%
    Titulo del libro
    Com escric. Les regles del joc
    Martín Farrero, Andreu
    Ara llibres
    Una guia práctica i apassionant per a tothom que vulgui saber com escriure una bona novel·la. De la idea inic...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • La Catalunya soviètica: el somni que venia de Moscou -5%
    Titulo del libro
    La Catalunya soviètica: el somni que venia de Moscou
    Breu Pañella, Ramon
    Ara llibres
    D'on sorgia la fascinació que l'URSS va exercir sobre Catalunya Per qué escriptors, sindicalistes, polítics ...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • DICCIONARI ETIMOLÒGIC MANUAL DE LA LLENGUA CATALANA -5%
    Titulo del libro
    DICCIONARI ETIMOLÒGIC MANUAL DE LA LLENGUA CATALANA
    JOAN COROMINES I VIGNEAUX
    Ara llibres
    El llegat de Joan Coromines, per primera vegada a l'abast de tothom, en un format útil i práctic. Una eina im...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    45,00 €42,75 €